Scopul este extinderea dezvoltării Punctelor Gastronomice Locale (PGL) în destinațiile de ecoturism RAF și Delta Dunării. Această inițiativă își propune să consolideze legătura dintre turism și producția locală de alimente, utilizând gastronomia regională pentru a atrage mai mulți vizitatori și a crea oportunități economice pentru antreprenorii locali.